Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8 73 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

2 Portionen

Ingredientes

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Lammhüfte (ca. 2-3 Stück)
400 g
Pfeffer zum Würzen
Salz zum Würzen
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
1 Zweig
Butter kalt (ca. 3 cm), und etwas mehr zum Bestreuen
1 Stück
grüne Bohnen, TK aufgetaut
200 g
Bacon
12 Scheiben
Birne in Stücken (1 cm)
1
Muskat zum Würzen
Öl zum Braten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 46 g

Energia 3597 kJ / 862 kcal

Gordura 66 g

Fibra 5.5 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Receitas
Alemanha

Sous-vide-Garen 29 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Pulled Pork Burger

6h 20min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1h 10min

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10h 45min

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

Pikanter Birnen-Camembert-Pfannkuchen

45min

Lammkeule alla Romana

2h 15min

Rindsrouladen

1h 30min

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4h

Kaninchen in Barolosauce

1h 15min

Beef Burger

1h

Mostrar tudo