Irischer Lammeintopf

Irischer Lammeintopf

4.6 133 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Öl
40 g
Schalotten halbiert, große geviertelt
180 g
Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)
2
Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (3 cm)
700 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Tomatenmark
50 g
Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
50 g
50 g Bratensauce (Tube)
Gemüsefond
600 g
Möhren in Würfeln (2 cm)
150 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
200 g
Steckrüben in Würfeln (2 cm)
200 g
200 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
Petersilie abgezupft
2 Stängel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portionen

Proteína 28 g

Energia 1922 kJ / 459 kcal

Gordura 33 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

1 h

Lamm mit Artischocken

1 h 30 min

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1 h

Birnen, Bohnen und Kassler

50 min

Nanas Schnippelbohnen-Topf

35 min

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40 min

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1 h

Knuspriger Schweinebauch

3 h

Chicken Saag

50 min

Linsen-Risotto mit Bockwurst

35 min

Massaman Curry mit Rindfleisch

40 min

Tomaten-Burger

30 min

Mostrar tudo