Dispositivos e acessórios
Irischer Lammeintopf
Preparo 20min
Total 3h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Öl40 g
-
Schalotten halbiert, große geviertelt180 g
-
Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)2
-
Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (3 cm)700 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Tomatenmark50 g
-
50 g Bratensauce (Tube)Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)50 g
-
Gemüsefond600 g
-
Möhren in Würfeln (2 cm)150 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)200 g
-
200 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)Steckrüben in Würfeln (2 cm)200 g
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portionen
Proteína
28 g
Energia
1922 kJ /
459 kcal
Gordura
33 g
Fibra
3.1 g
Hidratos de carbono
11 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Slow Cooking mit Thermomix® TM6
25 Receitas
Alemanha
Alemanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoCremiger Hähnchen-Spinat-Topf
25min
Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln
2h
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1h 20min
Quiche mit Schinken und Spinat
1h 20min
Nudelsalat mit Cajun-Wings
1h 10min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Coq au vin
2h
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40min
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1h 30min
Albondigas mit Papas Arrugadas (Hackbällchen in Tomatensauce)
1h 30min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1h 30min