Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
4.6 91 avaliação
Preparo 45min
Total 1h 15min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Teig
  • Mehl
    230 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Wasser
    130 g
  • Öl
    1 EL
  • Salz
    1 TL
Hähnchen
  • Zwiebeln in Ringen (1 cm)
    80 g
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)
    350 g
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    8 - 10
  • Sesamöl
    2 ½ EL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Nudeln und Fertigstellung
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Wasser zum Kochen
  • Salz
    1 Prise
  • Sesamöl zum Beträufeln
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)
    2
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) (opcional) zum Servieren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 28 g
Energia 1852 kJ / 440 kcal
Gordura 14 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Koreanische Küche 9 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spargelwok mit Schweinefilet

4.5(214)

1h 15min

Szechuan-Spaghetti

4.5(400)

50min

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

4.3(62)

1h 45min

Veggie-Mantı

4.6(185)

1h 15min

Mafalde mit Ente und Kürbis

4.2(33)

45min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

4.2(135)

1h 15min

Trenette mit Pesto

4.3(29)

45min

Pasta alla Puttanesca

4.5(6)

45min

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

4.2(298)

30min

Pastitio

3.4(19)

1h 30min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

2.7(15)

30min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

4.0(15)

40min

 Mostrar tudo