Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Couscous à l'agneau et au poulet
Ingredientes
-
20 g de gingembre frais
-
90 g d'huile d'olive
-
2 c. à café de zeste de citron jaune non traité
-
4 cuisses de poulet, avec os et peau réservées dans un saladier
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
4 brins de feuilles de coriandre fraîche
-
4 brins de feuilles de persil frais
-
400 g de viande d'agneau coupée en morceaux
-
3 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
150 g de poivron taillé en lanières
-
150 g d'aubergine détaillée en cubes
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
850 g d'eau
-
4 saucisses épicées, type merguez
-
300 g de courgettes coupées en tronçons de 2 cm
-
250 g de graines de couscous
-
80 g de raisins secs
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
1 - 2 c. à café de sauce harissa
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 godz.
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1 godz. 20 min
Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes
1 godz. 35 min
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
1 godz. 10 min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45 min
Brochettes de poulet à l'indienne
12 godz. 30 min
Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud
1 godz. 30 min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 min
Chili con carne cuisson lente
5 godz. 5 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Keftas au four
1 godz. 20 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 min