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Gumbo de poulet façon cajun
Preparo 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de filets de poulet en gros morceaux
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 c. à soupe bombée de mélange d'épices cajun
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
250 g de poivrons verts en lamelles
-
250 g de jambon en cubes
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
36 g
Energia
1066 kJ /
253 kcal
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
9 g
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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.III
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