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Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs
4.9 499 avaliação
Preparo 15min
Total 1h 30min
6 Portionen
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Ingredientes

  • Wasser
    1300 g
  • Rinderfilet (à 400 g)
    2 Stücke
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten

Dificuldade

médio

Nutrição por 6 Portionen

Proteína 153 g
Energia 5962 kJ / 1422 kcal
Gordura 90 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 0 g

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