Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
TM5 TM6

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

3.9 (297 avaliações )

Ingredientes

La pâte

  • 200 g de farine de blé
  • 40 g de fromage blanc, 0% m.g.
  • 1 œuf
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de levure chimique
  • du sel

La garniture

  • 180 g de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de ricotta
  • 2 œufs
  • 100 g de lait écrémé
  • 12 feuilles de menthe fraîche, ciselées
  • du sel
  • du poivre moulu
  • beurre, pour le moule
  • farine de blé, pour le plan de travail
  • 100 g de jambon blanc, en petits cubes

Nutrição
por 1 portion
Energia
1253 kJ / 298 kcal
Proteína
18 g
Hidratos de carbono
38 g
Gordura
7 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo