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Gnocchi alla romana (senza lattosio)
Preparo 20min
Total 1h 50min
6 porzioni
Ingredientes
Gnocchi
-
1000 g di bevanda a base di soia
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di semolino di grano
-
2 tuorli
Condimento
-
20 g di pinoli sgusciati
-
20 g di mandorle pelate
-
30 g di pangrattato
-
1 pizzico di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
13 g
Energia
1372 kJ /
328 kcal
Gordura
13.9 g
Fibra
2.1 g
Hidratos de carbono
37.6 g
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