Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 - 25 g olive oil
- 100 - 150 g mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
- 350 - 400 g mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips), cut in pieces (2 cm)
-
50
g mixed frozen vegetables (opcional)
ou 50 g frozen green peas (opcional) - 700 - 800 g water
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
ou 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) -
½ - 1
tsp salt
ou ½ - 1 tbsp soy sauce - 60 - 80 g dried pasta for soup
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 5 g
- Fibra
- 3.8 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoChicken Fajita Soup
50 Min
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Prawn and chicken laksa
40min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 Min
Pork Ball Soup With Cabbage
25 min
Creamy mushroom soup
20min
Leek and Potato Soup
40min
Mulligatawny Soup
35 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min