Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Rolada mięsna w cieście francuskim
Preparo 25min
Total 50min
12 kawałków
Ingredientes
-
200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
-
500 g mięsa wołowego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej2 łyżeczki mąki kukurydzianej
-
100 g białego wina wytrawnego
-
2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
-
szynka, w plastrach (ok. 150 g)
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 kawałek
Sódio
554.5 mg
Proteína
19 g
Energia
1361 kJ /
325 kcal
Gordura
18.5 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
7.8 g
Hidratos de carbono
19 g
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