Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

4.5 81 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

100 g oliwy z oliwek
4 jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
150 g białego chleba świeżego lub czerstwego, pokrojonego na kawałki
100 g szynki parmeńskiej w plastrach lub innej szynki surowej, suszonej
1 - 2 ząbki czosnku
1000 g pomidorów, dojrzałych bez skórki, przekrojonych na pół
1 łyżeczka soli
30 g czerwonego octu winnego

30 g octu balsamicznego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 1006.1 mg

Proteína 12.2 g

Energia 1645.5 kJ / 393.3 kcal

Gordura 30.4 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 19.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 15 Min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1 Std. 10 Min

Zielona zupa minestrone

40 Min

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

45 Min

Zupa grzybowa z białą fasolą

35 Min

Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką

30 Min

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1 Std. 15 Min

Wegańska zupa bananowa z curry

30 Min

Egejska zupa warzywna

50 Min

Śródziemnomorska zupa pomidorowa

30 Min

Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu

30 Min

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 Min

Mostrar tudo