Caramel sauce

4.0 42 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 10.5 mg

Proteína 1.1 g

Energia 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 15.8 g

Hidratos de carbono 63.5 g

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