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Œufs brouillés au pesto de menthe

Œufs brouillés au pesto de menthe
3.3 26 avaliação
Preparo 10min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • ½ bouquet de coriandre fraîche
  • 30 g de pignons de pin
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 g d'eau
  • 6 œufs
  • 30 g de crème fraîche
  • 20 tomates cerise
  • 100 g de roquette
  • sel
  • poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g
Energia 953 kJ / 230 kcal
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 5 g

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França

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