Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot
4.5 89 avaliações
Preparo 20min
Total 12h
16 Scheiben
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    450 g
  • Dinkelmehl, weiss
    300 g
  • frische Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Buttermilch
    500 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    30 g
  • Salz nach Geschmack
    1 ½ - 2 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 7 g
Energia 793 kJ / 189 kcal
Gordura 1 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Receitas
Suíça
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Berner Zopf

4.8(1.5K)

1h 45min

6-Strang-Butterzopf

4.6(57)

2h 35min

Hefezopf

4.8(7.4K)

2h 20min

Bürli mit Roggen

4.8(7.9K)

12h

Baguette

4.7(2.6K)

3h 45min

Laugenbrezeln

4.6(1K)

1h 15min

Früchte-Nussbrötli

4.8(42)

3h 5min

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

4.6(161)

1h 55min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

4.1(24)

1h 30min

Grittibänze

4.5(129)

2h 10min

Vollwert-Brötchen/Baguettes

4.3(2.9K)

40min

Brioche

4.7(60)

9h 30min

 Mostrar tudo