Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Landbrot Backhausart
Preparação 20min
Total 2h
35 Scheiben
Ingredientes
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Weizenkörner600 g
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Wasser kalt320 g
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3 TL Trockenhefe, (12 g)frische Hefe (30 g)¾ Würfel
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Buttermilch200 g
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Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
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Aceto balsamico1 EL
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Salz2 TL
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Malzpulver (opcional)1 TL
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
70 kcal /
291 kJ
Proteína
3 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
2.5 g
