Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.4 29 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser
900 g
Butter
30 g
Zucker
1 TL
Spargeln, weiss gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
500 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
30 g
Worcestershire Sauce
¼ TL
Weisswein (opcional) trocken
20 g
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Eigelbe
2
Rahm
200 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 4 g

Energia 840 kJ / 201 kcal

Gordura 17 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Orientalische Linsensuppe

30 Min

Low Meat Dinkelchili

45 Min

Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))

Keine Bewertungen

Algerische Suppe Chorba freekeh (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Keine Bewertungen

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 Min

Ramen mit Ei

45 Min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Linsenragout

1 Std.

Bouillabaisse

1 Std.

Original französische Zwiebelsuppe

1 Std.

Tom Kha Gai

45 Min

Mostrar tudo