Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
250
g de azúcar
ou 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 2136 kJ / 510 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- Gordura
- 28 g
- Fibra
- 0 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoMantequilla Suzette
5min
Ganache de chocolate
1h 10 phút
Relleno de café y whisky
5min
Crema de lima
2 Std. 20 Min
Mermelada ligera de cereza y fresa
35 Min
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 Min
Crema de manzana
1 Std. 30 Min
Ganache de maracuyá
4h 40min
Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque
1 Std.
Crema de pistacho
10 Min
Mermelada agridulce de tomate
30 Min
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15 Min