Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 avaliações

Preparo 15min

Total 15h

3 sztuki

Ingredientes

Zaczyn

45 g mąki gryczanej (opcional)
30 g mąki ryżowej
85 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

Bagietki

olej ilość do natłuszczenia miski
330 g piwa bezglutenowego
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
30 g mąki gryczanej
40 g mąki teff
20 g łusek babki płesznik (psyllium)

20 g nasion babki płesznik (psyllium)
1 łyżeczka soli

Pieczenie

200 g wody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 14.87 g

Energia 2715 kJ / 650 kcal

Gordura 17.68 g

Fibra 5.23 g

Hidratos de carbono 107.72 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PIECZYWO 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bułki z mlekiem skondensowanym

1h 15min

Dyniowe cynamonki

3h 40min

Chleb litewski na miodzie

30h

Francuska bagietka

3h 50min

Chlebki śródziemnomorskie

1h 5min

Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)

2h 30min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2h

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45min

Bułki do hamburgerów

3h

Brioszka z czekoladą

2h 10min

Chleb pszenno-gryczany z garnka

2h 30min

Chrupiące paluchy z ziarnami

4h 45min

Mostrar tudo