Dispositivos e acessórios
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
Preparo 10min
Total 3h 10min
20 kromek
Ingredientes
-
900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
150 g mleka
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
-
450 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
-
50 g skrobi z tapioki
-
25 g mąki z komosy ryżowej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (opcional)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 kromkę
Proteína
3.2 g
Energia
349.4 kJ /
115.9 kcal
Gordura
2 g
Fibra
1.3 g
Hidratos de carbono
21.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
PIECZYWO
9 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3h 30min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Bułeczki na parze z chorizo
2h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2h 30min
Zielony chleb ze szpinakiem
2h 45min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30min
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30min