Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte
3.9 123 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 20min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 80 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe ras el-hanout
  • 500 g de sauté de veau
  • 350 g d'eau
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 850 g de carottes (8), en cubes
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ orange non traitée 30 g de jus et zeste râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 41 g
Energia 1144 kJ / 273 kcal
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(47)

1 godz. 35 min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(126)

1 godz. 5 min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

4.3(6)

1 godz. 5 min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(230)

2 godz. 10 min

Filet mignon aux pruneaux

4.4(189)

1 godz.

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(152)

3 godz.

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(258)

1 godz. 5 min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

4.5(222)

1 godz.

Navarin d'agneau

4.8(204)

1 godz. 15 min

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4 godz. 25 min

Salade de pomme de terre et poulet

4.6(223)

55 min

Chili de poulet

4.4(209)

40 min

 Mostrar tudo