Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Parmentier de veau au potimarron
Preparo 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
-
1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
-
½ bouquet de cerfeuil frais
-
500 g d'eau
-
800 g de potimarron en cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de viande de veau hachée
-
50 g d'amandes effilées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
28 g
Energia
1701 kJ /
409 kcal
Gordura
28 g
Hidratos de carbono
9 g
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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
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