Risoles de camarão

4.7 26 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 30min

24 unidades

Ingredientes

Pão ralado

pão torrado partido em pedaços
200 g

Recheio

salsinha fresca
15 g
camarões com cabeças e cascas
200 g
leite
250 g
farinha de trigo
50 g
manteiga
25 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz moscada em pó
1 pitada de

Massa

farinha de trigo
250 g
água
320 g
manteiga
60 g
sal
¼ c. chá de
ovos batidos p/ empanar
3
óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 4 g

Energia 757 kJ / 181 kcal

Gordura 13 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 12 g

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