Gratin de courge spaghetti à la merguez

Gratin de courge spaghetti à la merguez

4.3 106 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 35min

6 portions

Ingredientes

1 courge spaghetti
70 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'échalotes
150 g de carottes coupées en tronçons
20 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
2 saucisses épicées, type merguez coupées en morceaux
350 g de viande de bœuf hachée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 408.5 mg

Proteína 23.2 g

Energia 1404.8 kJ / 337.5 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 12.5 g

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