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Soufflé de queijo

Soufflé de queijo
2.5 2 avaliações
Preparo 10min
Total 50min
6 doses
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Ingredientes

  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    200 g
  • leite
    500 g
  • farinha de trigo
    50 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    50 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz moscada em pó
    1 pitada de
  • gemas de ovos
    4
  • claras de ovos
    4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 16 g
Energia 0 kJ / 294 kcal
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 10 g

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