Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

3.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

queijo Gruyère cortado em pedaços
200 g
leite
500 g
farinha de trigo
50 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
noz moscada em pó
1 pitada de
gemas de ovos
4
claras de ovos
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 16 g

Energia 0 kJ / 294 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 10 g

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