Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 oz water
- 1 tbsp corn starch
-
½
tsp meat stock paste
ou ½ meat stock cube - 1 ½ oz olive oil, divided
- 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
- 2 pinches freshly ground pepper, divided
- 1 tsp salt, divided
- 3 ½ oz onion, in pieces
- 1 garlic clove
- 9 oz fresh mushrooms, quartered
-
1
tsp English mustard
ou 1 tsp Dijon mustard - 7 oz heavy whipping cream
- 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (opcional)
- parsley leaf, chopped, to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 31 g
- Fibra
- 1.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas
1h 10 min
Chicken Tetrazzini
40min
Beef Stroganoff
1 Std.
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1 Std.
Shredded Chicken Taco Filling
30 Min
Waldorf Salad
15min
Sausage and Red Pepper Pasta
45min
South Texas Carne Guisada
1h 20min
Sausage and Lentil Stew
1 Std. 15 Min
Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice
1h 10 min
Teriyaki Chicken and Rice
40min