Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7 59 avaliação

Preparo 15min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
1 côte de bœuf (1200 g)
3 échalotes coupées en deux
25 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
du poivre moulu
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 1829 kJ / 439 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les viandes avec le Sensor 46 Receitas
França

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Receitas
França

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de bœuf coco et riz

1h 40min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Couscous royal

1h 20min

Choucroute

1h 25min

Waterzoï de poulet

1h

Burger au porc effiloché

6h 20min

Burger de pomme de terre

45min

Sauté de porc au cidre

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1h 10min

Mostrar tudo