Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7 60 avaliações

Preparo 15min

Total 2h

4 portions

Ingredientes

1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
1 côte de bœuf (1200 g)
3 échalotes coupées en deux
25 g de beurre en morceaux
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
du poivre moulu
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g

Energia 1829 kJ / 439 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les viandes avec le Sensor 46 Receitas
França

Plats du dimanche Thanksgiving 8 Receitas
França

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Big Kahuna burger

2h 45min

Wrap des Caraïbes

50min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Nenhuma avaliação

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2h 45min

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Salade thaïe au bœuf

1h 30min

Pâté de pommes de terre à la viande

1h 15min

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

1h 45min

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

13h 30min

Ravioli, on est lundi !

2h 30min

Couscous d'agneau aux légumes verts

1h 5min

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35min

Mostrar tudo