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Low Carb Zucchini-Haselnuss-Muffins

Low Carb Zucchini-Haselnuss-Muffins
4.5 158 avaliação
Preparo 20min
Total 1h
12 Stück
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Ingredientes

  • Erythrit
    140 g
    140 g Xylit
  • Haselnüsse
    180 g
  • Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
    160 g
  • Eier
    4
  • Salz
    1 Prise
  • Backpulver
    ½ TL
  • Gluten
    40 g
  • Kardamom, gemahlen
    ¼ TL
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) zuckerfrei, in Stücken
    60 g
  • Sonnenblumenöl
    5 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 53 mg
Proteína 7 g
Energia 693 kJ / 166 kcal
Gordura 13 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 6 g

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