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Zitronen-Baiser-Kuchen
Preparo 20min
Total 3h
8 Stück
Ingredientes
-
Baisergebäck20 g
-
Zucker150 g
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Eier (Kl. M)2
-
Mehl150 g
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Öl75 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Saure Sahne100 g
-
Wasser, heiß750 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Frischkäse200 g
-
Zitrone (opcional) Bio, in dünnen Scheiben, zum Garnieren½
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Proteína
6 g
Energia
1617 kJ /
386 kcal
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
31 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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Alemanha
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