Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 49 g

Energia 2304 kJ / 548 kcal

Gordura 21 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gulaș de vită

2h 45min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1h 30min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Gyros cu tzatziki

15min

Salată cu carne și rucola

35min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Salată caldă de pui și cartofi

55min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Risotto bolognese

45min

Mostrar tudo