Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 49 g

Energia 2304 kJ / 548 kcal

Gordura 21 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risoni cu pui și pesto

35min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Tartar de vită

10min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Ruladă cu 3 feluri de carne

2h 5min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Mostrar tudo