![Mousse de chocolate com aquafaba Mousse de chocolate com aquafaba](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8056A905-9347-46D2-8875-BE04DF9D07A0/Derivates/7013559a-8c2c-4a39-988c-4267d2b355c5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
- 1 c. chá de óleo de coco
- 150 g água da cozedura do grão fria (aquafaba)
- Gotas de limão q.b.
- Pepitas de cacau q.b. p/ servir
- Trigo sarraceno q.b. p/ servir
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 755 kJ / 181 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 6 g
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