Tomaten-Rucola-Pizza

Tomaten-Rucola-Pizza

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Preparo 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
350 g
Wasser
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
25 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise

Belag

Gouda in Stücken
100 g
passierte Tomaten
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oregano
1 TL
Knoblauchzehe
1
Mozzarella (1 Kugel), in Stücken
125 g
Tomaten in Scheiben (5 mm)
200 g
Rucola
40 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 23 g

Energia 2283 kJ / 545 kcal

Gordura 21 g

Fibra 5.1 g

Hidratos de carbono 66 g

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