Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

4.2 42 avaliações

Preparo 45min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
500 g acqua
500 g di carote pelate e a rondelle (0.5)
1 uovo
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di sale
400 - 410 g di farina tipo 00
8 fili di erba cipollina fresca
50 g di burro a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23 g

Energia 2606.5 kJ / 623 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 85.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

In cucina con papà 20 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Calamarata, spigola e Pachino

30 Min

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1 Std. 10 Min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 Min

Sartù di riso

1 Std. 25 Min

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30 Min

Gnocchi al gorgonzola dolce

20 Min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 Min

Minestra imbottita

1 Std. 30 Min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1 Std.

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 Std. 30 Min

Risotto alla zucca e Roquefort

45 Min

Mostrar tudo