Dip de espinafres e alcachofra

Name: Dip de espinafres e alcachofra
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 8 doses
Ingredients: 180 g caju; 500 g água; 35 g azeite; 3 dentes de alho; 250 g espinafres baby; 120 g bebida de soja; 1 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó; 20 g sumo de lima; 150 g corações de alcachofra em conserva; Legumes

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Preparo 10min

Total 8h

8 doses

Ingredientes

caju
180 g
água
500 g
azeite
35 g
dentes de alho
3
espinafres baby
250 g
bebida de soja
120 g
sal
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
sumo de lima (1 unid. aprox.)
20 g
corações de alcachofra em conserva escorridos e cortados em quartos
150 g
Legumes variados (cenoura, aipo, etc.) cortados em palitos q.b. p/ servir

Nachos