Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 51 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 sztuk

Ingredientes

Ciasto na bułeczki

180 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
60 g mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
360 g mąki pszennej

Nadzienie mięsne

2 grzyby shiitake, świeże

2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki cukru
15 g sosu ostrygowego
10 g oleju sezamowego
500 g wody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 10 g

Energia 1032 kJ / 246 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą

2h 30min

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2h

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1h 20min

Makaroniki migdałowe

35min

Paszteciki z serem owczym

2h 50min

Pizza „słońce”

1h 45min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45min

Galaretki owocowe (bez cukru)

2h 10min

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45min

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2h 25min

Mostrar tudo