Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

Bułeczki z wieprzowiną (Nikuman)

3.6 49 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

8 sztuk

Ingredientes

Ciasto na bułeczki

180 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i kopystki
60 g mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
360 g mąki pszennej

Nadzienie mięsne

2 grzyby shiitake, świeże

2 - 3 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone
2 cebule dymki pokrojone na kawałki
80 g liści białej kapusty pokrojonych na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
140 g mięsa wieprzowego, mielonego
40 g sosu sojowego
½ łyżeczki cukru
15 g sosu ostrygowego
10 g oleju sezamowego
500 g wody

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 sztukę

Proteína 10 g

Energia 1032 kJ / 246 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Batony warzywno-serowe

1h

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Rybki w chlebowej panierce

40min

Sycylijskie arancini

2h 50min

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)

45min

Pieczone jabłka z twarogiem

50min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min

Minitarty z kurczakiem po tajsku

50min

Jadalny ogródek warzywny

15min

Kwiatowe rogaliki migdałowe

1h 15min

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

1h 45min

Mostrar tudo