Versões compatíveis
Gebackene Schweinefilets im Kaffeemantel mit Kartoffelrösti
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Schweinefilets im Kaffeemantel
- 100 g Paniermehl
- 10 g Instant-Kaffeepulver
- 4 Stücke Schweinefilet, Mittelstück (à ca. 160 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Mehl, zum Bearbeiten
- 2 Eier, verquirlt
Kartoffelrösti und Fertigstellung
- 50 g Schalotten
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 1 Ei
- 3 EL Kartoffelstärke
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Öl zum Braten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2263 kJ / 541 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 4.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoRosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Melanzane alla Parmigiana
1h 10min
Rehmedaillons mit Walnussrisotto
45min
Palatschinken mit Nougatfüllung
40min
Arancini Siciliani
5h
Linsen-Moussaka
2h 30min
"Pastanaken" mit angedämpftem Gewürz-Lachs
1h 30min
Grünes Spargel-Risotto
45min
Raclette-Pizza
2h 30min
Gemüsetarte mit Feigentopping
1h 30min
Kirschenmichel mit Vanillesauce
40min
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15min