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Croquettes de jambon aux herbes
Preparo 20min
Total 50min
20 pièces
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
250 g de jambon coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
50 g de chapelure
-
huile de tournesol pour la friture
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pièce
Proteína
3.6 g
Energia
291.7 kJ /
69.5 kcal
Gordura
2.6 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
7.5 g
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Thermomix® et moi - n°16
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