Dispositivos e acessórios
Iepure cu prune uscate
Preparo 10min
Total 1h
6 porții
Ingredientes
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
31 g
Energia
2162 kJ /
513 kcal
Gordura
18 g
Fibra
9 g
Hidratos de carbono
54 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Bucătărie franceză
15 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPui prăjit în stil coreean
3h 10min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3h 30min
Curry de pui thai, rapid
40min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min