Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

4.6 65 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di cipolla a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senza anima
320 g di riso Carnaroli
200 g di vino rosso tipo Teroldego
800 g di brodo vegetale bollente
40 g di Grana Padano grattugiato
30 g di burro

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 9.5 g

Energia 2016 kJ / 482 kcal

Gordura 20.2 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 65.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 40 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Insalata di riso rosso e mele

50 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Ravioli di ricotta

2 Std.

Lasagna da calcio

2 Std. 30 Min

Risotto alla castellana

35 Min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45 Min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35 Min

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

50 Min

Risotto ai quattro formaggi

40 Min

Fusilli e melanzane

25 Min

Insalata estiva di mezze penne

35 Min

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

40 Min

Mostrar tudo