![Risotto al Teroldego Risotto al Teroldego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb1a634a-13c3-4dd9-aff7-db526639ebdc/Derivates/632de675-d2e4-4aaf-b2ff-8fd61fbb3a4b.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di cipolla a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 320 g di riso Carnaroli
- 200 g di vino rosso tipo Teroldego
- 800 g di brodo vegetale bollente
- 30 g di burro
- 40 g di Grana Padano grattugiato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2016 kJ / 482 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 65.6 g
- Gordura
- 20.2 g
- Fibra
- 1.8 g
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