Caspiadas
TM6 TM5

Caspiadas

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Ingredientes

  • 350 g açúcar amarelo
  • 10 g canela em pó, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 limão, só a raspa
  • 300 g água
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    ou 5 g fermento de padeiro seco
  • 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 pitada de sal
  • 150 g azeite
  • 8 folhas de couve-galega

Nutrição
por 1 unidade
Energia
2429.8 kJ / 580.7 kcal
Proteína
9.5 g
Hidratos de carbono
92.7 g
Gordura
20 g
Gordura saturada
2.8 g
Fibra
3.8 g
Sódio
42.9 mg

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