Dispositivos e acessórios
Bolachas de chocolate e pistácio
Preparo 30min
Total 1h 30min
30 unidades
Ingredientes
Bolachas
-
farinha tipo 55175 g
-
bicarbonato de sódio½ c. chá de
-
manteiga130 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
açúcar mascavado claro100 g
-
açúcar30 g
-
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços grosseiros100 g
Cobertura
-
pistácio s/ casca75 g
-
chocolate p/ culinária (70% cacau)100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
1 g
Energia
482 kJ /
115 kcal
Gordura
7 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
12 g
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Revista Dezembro 2018
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