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Cheesecake de chocolate e avelã

Cheesecake de chocolate e avelã
3.7 10 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 10min
8 doses
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Ingredientes

Base
  • bolacha digestiva
    250 g
  • manteiga
    70 g
  • licor de café
    10 g
Recheio
  • Água q.b. p/ cozer
  • avelã s/ pele
    200 g
  • queijo ricota
    400 g
  • açúcar
    120 g
  • ovos
    5
Cobertura
  • natas
    50 g
  • chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
    150 g
  • licor de café
    10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 16 g
Energia 3113 kJ / 745 kcal
Gordura 52 g
Fibra 6 g
Hidratos de carbono 51 g

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