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Muschelnudeln mit Rahmspinat
Preparo 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Muschelnudeln (5-7 cm lang) Garzeit 14-16 Minuten, insges. ca. 300 g24
-
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln2 ¼ TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Fetten der Form20 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
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stückige Tomaten (à 400 g )2 Dosen
-
Tomatenmark40 g
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Oregano, getrocknet2 TL
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Zucker½ TL
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Pfeffer¾ TL
-
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob gehackt350 g
-
Sahne100 g
-
Eier2
-
Muskat2 Prisen
-
Feta200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
28 g
Energia
2658 kJ /
637 kcal
Gordura
29 g
Fibra
9.3 g
Hidratos de carbono
60 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2019
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