Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 avaliações

Preparo 25min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 24.5 g

Energia 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Gordura 16.7 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 52.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 21 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ramen giapponese

1 h 40 min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min

Frittata di linguine

35 min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Fusilli risottati alle seppie

40 min

Ravioli ai carciofi e pancetta

1 h 20 min

Risotto mimosa

55 min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1 h 30 min

Frittatine di pasta

3 h 30 min

Penne al sugo di calamari

40 min

Risotto ai frutti di mare

45 min

Spätzle rosa con triglie e piselli

1 h

Mostrar tudo