Dispositivos e acessórios
Cjalsons
Preparo 40min
Total 1h 30min
10 porzioni
Ingredientes
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 0
-
4 uova (60 g cad.)
Ripieno
-
50 g di pane di segale casereccio
-
2 cucchiai di prezzemolo fresco
-
50 g di formaggio Montasio a pezzi
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
30 g di cedro candito
-
700 g acqua
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di spinaci freschi in foglia
-
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
50 g di uvetta sultanina ammollata e strizzata
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 uovo (da 60 g)
-
1 cucchiaino di zucchero
Terminare la preparazione
-
farina tipo 0 q.b.
-
burro fuso a piacere
-
zucchero q.b.
-
formaggio Montasio grattugiato q.b.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
14 g
Energia
723.5 kJ /
356.4 kcal
Gordura
12.8 g
Fibra
3.4 g
Hidratos de carbono
46.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Giro d'Italia
21 Receitas
Itália
Itália
Sapori d'Italia
10 Receitas
Itália
Itália
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPappardelle alla papalina
30min
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
40min
Pipette primaverili
45min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1h 30min
Vermicelli saltati con verdure miste
40min
Risotto con salampatata
35min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2h 30min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40min
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1h
Ravioli di barbabietola (vegan)
2h
Risotto alle pere e gamberetti
50min