Dispositivos e acessórios
Mousse de fraise
Preparo 10min
Total 4h 15min
4 portions
Ingredientes
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de fromage blanc nature
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
2 g
Energia
1012 kJ /
242 kcal
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
19 g
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SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS
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