Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową
3.8 184 avaliação
Preparo 20min
Total 30min
6 porcji
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cytrynowa feta
  • 10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wołowina
  • 5 ząbków czosnku
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • ½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
  • ¼ łyżeczki soli
  • 50 g przecieru pomidorowego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
  • kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Proteína 67.8 g
Energia 3095 kJ / 736 kcal
Gordura 43 g
Fibra 7.6 g
Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SZYBKIE OBIADY 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

4.1(137)

2h

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

5.0(3)

170h 20min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

4.6(141)

3h 40min

Burger XXL

Burger XXL

4.6(11.2K)

1h 55min

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

4.7(688)

1h 55min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

4.7(208)

2h 50min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1h 40min

Udka kurczaka pieczone na kapuście

Udka kurczaka pieczone na kapuście

4.7(1.9K)

1h 10min

Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku

4.6(2.2K)

1h 20min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

4.3(419)

1h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

Ognisty kurczak z warzywną surówką

4.5(36)

6h 45min

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

4.7(343)

13h 20min

 Mostrar tudo