Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

4.7 15 avaliação

Preparo 1h 30min

Total 2h 20min

6 porzioni

Ingredientes

Cornucopia

230 g di pasta sfoglia forma rettangolare

Tagliolini

200 g di farina tipo 00
2 uova da 60 g
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Sugo al merluzzo e lenticchie

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno a metà (30 g circa)
40 g olio extravergine di oliva
350 g di filetto di merluzzo fresco, a tocchetti (2-3 cm circa)
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di pomodorini ciliegia a metà
100 g di lenticchie lessate, in scatola, sciacquate e sgocciolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19.6 g

Energia 1948.3 kJ / 465.7 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Capodanno a casa tua 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45min

Ziti spezzati con ragù genovese

3h

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2h

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45min

Cavatelli ai frutti di mare

1h

Penne risottate con le cozze

1h 5min

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Linguine allo scoglio

40min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Lasagne pecorino e cavolo nero

1h 40min

Mostrar tudo