Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Raspberry chiffon cake
Preparo 25min
Total 5h 15min
12 portions
Ingredientes
Cake
-
eggs7
-
self-raising flour300 g
-
grapeseed oil (see Tips)200 g
-
lemon juice40 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
water160 g
-
caster sugar220 g
-
cream of tartar1 pinch
-
salt1 pinch
Raspberry cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)200 - 250 g
-
raspberry jam strained (approx. 100 g before straining - see Tips)70 g
-
fresh raspberries for decorating
-
edible flowers for decorating (optional)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
243.2 mg
Proteína
7.4 g
Energia
1824.3 kJ /
434.4 kcal
Gordura
27.3 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
7.5 g
Hidratos de carbono
41 g
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