Lasagne all'amatriciana

Lasagne all'amatriciana

4.5 35 avaliação

Preparo 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Sugo all'amatriciana

120 g di guanciale a tocchetti
40 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
pecorino grattugiato q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.6 g

Energia 1498.5 kJ / 358.2 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 35.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Golosità a strati 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45min

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Pasta al ragù

Pasta al ragù

1h 30min

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

35min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1h 30min

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1h 30min

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2h 30min

Mostrar tudo