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Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco
4.5 136 avaliações
Preparo 30min
Total 4h 30min
8 fette
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Ingredientes

  • 200 g di biscotti tipo frollini
  • 80 g di burro a pezzi
  • 120 g di zucchero
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 70 g di cocco disidratato grattugiato
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
  • 2 cucchiai di brandy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 279.1 mg
Proteína 6.6 g
Energia 2112.1 kJ / 504.8 kcal
Gordura 40.1 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 24.4 g
Hidratos de carbono 30.4 g

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