Cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

4.5 142 avaliações

Preparo 30min

Total 4h 30min

8 fette

Ingredientes

200 g di biscotti tipo frollini
80 g di burro a pezzi
120 g di zucchero
250 g di formaggio fresco spalmabile
70 g di cocco disidratato grattugiato
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
2 cucchiai di brandy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 279.1 mg

Proteína 6.6 g

Energia 2112.1 kJ / 504.8 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 24.4 g

Hidratos de carbono 30.4 g

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